NG集团

欢迎接见NG集团官网！！

NG集团官网

渝公网安备 50011602500833

400-678-6488
151-2338-0995
联系NG集团

NG集团
邮箱征询： ：：603233212@qq.com
手机征询： ：：4006786488
杨教员： ：：151-2338-0995
地址： ：：重庆市江津区双福街道珊瑚大道119号8幢1-3

粥品小吃
茶叶蛋
作者： ：：重庆NG集团餐饮 ? 功夫： ：：2020-06-18
茶叶蛋
八角茶叶蛋做法： ：：
资料
鸡蛋20只，茶叶5克，八角4枚 、、、花椒2克，绍酒5克，酱油100克。
制作步骤
（1）将鸡蛋放入沙锅中煮至八成熟时捞出，用小面杖将鸡蛋敲破，将花椒 、、、八角洗净，连同茶叶用干净纱布裹好；；
（2）鸡蛋放入沙锅内，参与香料包 、、、绍酒，酱油及适量开水，用旺火煮约1小时，蛋壳呈茶褐色时即可食用。
美香茶叶蛋
原料： ：：
鸡蛋10个 、、、茶叶1/2杯 、、、水1000ML 、、、酱油1杯 、、、盐2小匙 、、、万用卤包1包。注： ：：1杯=240ML
制法:
（1）将鸡蛋外壳仔细洗净，放入锅中，倒入净水，直到盖过鸡蛋；；
（2）在水中参与1小匙盐，先用大火将水煮开，煮的时辰将鸡蛋翻动数次，可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中央。水开后转小火，煮10分钟后熄火，再焖5分钟，即可取出待凉备用；；
（3）将万用卤包及其他所有资料一路放入锅中煮开，把鸡蛋钝端轻轻敲出裂缝，放入锅中，用小火慢慢煮约1小时，熄火后再浸泡2小时即可。

上一篇： ：：八宝粥
下一篇： ：：食堂豆浆
有关推荐
ghs

渝公网安备 50011602500833号

【网站地图】